Tein munkit ihan perus pullataikinan ohjeella.
Kauli kohonnut taikinasta n.30cm leveäksi ja ½cm paksuksi levyksi, ripottele levylle kanelia ja rullasin napakaksi rullaksi. Sivele vähän vettä sauma kohtaan ettei kierteet sitten paistettaessa aukea.
Leikkaa rullasta n.1cm paksuja kiekkoja ja anna kohota liinan alla n.30min.
Kuumenna öljy 180'c ja paista munkit molemmin puolin siinä.
Pyörittele valmiit munkit kaneli-sokeri-vaniljasokeri seoksessa.
Vappua odotellessa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti