torstai 12. helmikuuta 2015

Rapeat pinaattivohvelit

Mitä on tänään välipalaksi?
Kuuluu aika usein lasten suista.
Huomaan aika usein miettiväni asiaa itsekin, mutta jumittuvani liian usein sille niin tutulle
leipä / rahka / marjapuuro / kiisseli linjalle, ei sillä etteikö nekin maistu,
mutta jotain vaihtelua olisi kiva joskus saada.
Poikani nimesi nämä "voima vohveleiksi"
 
 

Tällä ohjeella tulee n.12kpl ihanan paksua ja rapeaa vohvelia.

Rapeat pinaattivohvelit
 
4½dl vehnäjauhoja
2½tl leivinjauhetta
1rkl sokeria
3/4tl suolaa
4½dl maitoa
3 munaa
2rkl öljyä
50g pakaste pinaattia
 
Yhdistä kuivat aineet  ja toisessa kulhossa sekoita nesteet ja sulatettu pinaatti keskenään.
Sekoita nesteet jauhojen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Vohvelirautaa ei tarvitse voidella paiston aikana.
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti